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Liens Maison / Cuisine / Boissons / Bière :
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World of Beers
Collection de bouteilles de bières avec photos et descriptions. Recherche par bière, brasserie ou pays.
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Toutes les bières
Informations sur le monde de la bière. Description des bières, adresses, méthodes de fabrication, brasseries, étiquettes et verres de collection.
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Seon, Christian
Propose des conseils pour la fabrication de bière à la maison et la cuisson du pain. Commentaires de dégustation de bières.
Seon, Christian
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Projet Amertume
Des bières belges et françaises commentées, coordonnées des brasseries françaises, base documentaire sur la bière, classement et échange d'étiquettes et forum.
Projet Amertume
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Pico brasserie
Présentation de la construction d'une brasserie de taille réduite et pages d'aide et de calcul pour le brasseur amateur.
Pico brasserie
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Pause Bière
Présente un historique de la bière et les principes de fabrication. Il explique comment déguster les bières et aussi ses effets sur la santé. Pour finir, quelques chiffres et la bière en Bretagne.
Pause Bière
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Paradis de la bière
Présentation des meilleures bières du monde, comment les déguster, découverte du brassage et des "combats de bière" pour faciliter les comparaisons.
Paradis de la bière
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Musée français de la brasserie
Historique et visite virtuelle du musée.
Musée français de la brasserie
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Les pages brassicoles
Cours de brasserie illustré et très complet : matières premières, fermentation, filtration.
Les pages brassicoles
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Les brasseurs d'aujourd'hui
Association de brasseurs amateurs : techniques de fabrication de la bière, leur journal et leurs activités.
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Les bières du monde
Les différents types de bière, les chiffres de sa production et de sa consommation dans le monde.
Les bières du monde
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Le merveilleux monde de la bière
Historique, bières du monde, lexique, jeux à boire.
Le merveilleux monde de la bière
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La cave à Papy
Des bières du monde entier sont présentées et commentées. Indications sur la fabrication, les types de bière, les brasseries, la loi et la santé.
La cave à Papy
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La bière
Collection de boîtes de bière et informations générales sur la fabrication de cette boisson. Des recettes de chefs sont disponibles. Il existe même des desserts à la bière.
La bière
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La bible de la bière
Référencement des principales bières du monde, des brasseries et des musées. On trouvera aussi des recettes à base de bière, les verres, les méthodes de fabrication et le vocabulaire spécialisé.
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Infobière
L'actualité économique et les nouveaux produits des grands brasseurs mondiaux.
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Help
Prévention de l'alcoolisme et test d'alcoolémie on-line.
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Brasseurs de france
Association interprofessionnelle de brasseurs : bière et gastronomie, santé, nutrition, économie.
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Bières et monde
Dédié au monde de la bière, créé et maintenu par un tégestophile et photographe. La bière dans la culture, à travers l'histoire, à collectionner. Actualités, nouveautés à boire ou à lire, atlas de la bière, critiques littéraires, textes d'opinion, citations, sondages, jeux questionnaire, images et vidéos de campagnes publicitaires.
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Bières et monde
L'actualité de la bière.
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Bières du monde
Propose un reportage mensuel sur le monde de la bière et des photos de collection de verres et sous-bocks ainsi qu'une description de différentes bières.
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Bières d'Europe
Listes de recettes, de cocktails, ainsi que des références culturel sur le sujet comme les types de bière, les bières de chaque pays et quelques secrets de fabrication.
Bières d'Europe
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Bières d'Europe
La bière : les différents types, l'histoire, la fabrication, des cocktails.
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Biere-France.com
De nombreuses bières et brasseries francaises, avec un moteur de recherche.
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Bière et santé
Articles scientifiques sur la bière et son influence sur la santé.
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Bière 101
Comment déguster la bière. Propose également un lexique.
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Belgique, pays de la bière
Classification et description des marques de bière belges.
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Association des buveurs d'orges
Pour les Suisses où boire la bière, comment rejoindre l'association, et tout sur la fête de la bière à Ouchy-Lausanne.
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Arôme de malt
Propose des informations sur cette boisson houblonnée. Conseils de dégustation et fiches des bières testées.
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