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Liens Maison / Cuisine / Boissons / Cidre :

Volcler

Les pommes, la fabrication du cidre, sa dégustation, son marché, la réglementation.

Volcler

Les mordus de la pomme

Association promouvant des variétés anciennes de fruits de Bretagne, notamment les pommes à cidre.

Les mordus de la pomme

Le cidre fermier

Méthode de fabrication du cidre fermier : le principe, le matériel, des conseils.

Le cidre fermier

La fabrication du cidre

La fabrication du cidre, du choix des pommes à la fermentation en passant par le pressage.

La fabrication du cidre

Info-cidre

Informations sur le cidre : comment on le fabrique, comment on le sert, son histoire, des recettes et des cocktails à base de cidre.

Info-cidre

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