Baycris cuisine

Recette du monde avec des fiches sur les fromages français et anglais principalement, sur les légumes, les vins et en lien les recettes appropriées.
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Annuaire Thématique Maison / Cuisine / Cuisines du monde, sites à découvrir

Cooking time

Des recettes traditionnelles ou légères mais aussi de Corse et d'Ecosse dont les famaux shortbreads.

Cuisine juive

Les recettes de la cuisine juives telle qu'elle se pratique chez les Ashkenazim ou les Sephardim.

ExtMusic

ExtMusic est une association loi de 1901. Elle s'intéresse à l'exotisme musical et gastronomique. Elle offre des recettes : japonaises, turques, maghrébines, espagnoles, portugaises, irlandaises et grecques.

Inpho recettes

Banque de données de recettes de l'organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). La recherche s'effectue par pays, par ingrédient et par type de plats.

Jeannot

L'auteur présente quelques recettes plutôt sucrées pour celles occidentales et plus diverses pour celles qui proviennent du Japon.

La cuisine d'Andrzej

Des recettes variées : polonaises, françaises, exotiques ou de saison. Les choix les plus nombreux sont proposés pour la catégorie des recettes polonaises mais il y a des propositions intéressantes pour composer un menu de fête.

Le pro de la cuisine

Recettes chinoises, mexicaines, indiennes, réunionnaises et plusieurs plats végétariens.

Les bonnes recettes

Des recettes de France, d'Italie et Moyen-Orient avec photos et boissons pour les accompagner.

Menu des escales

Recettes exotiques des mers du sud.

Notre ami

Des recettes du monde sucrées, salées et les boissons correspondantes pour les cuisines polynésienne, créole, mexicaine, italienne, espagnole ou grecque.

Recettes juives du monde entier

Entre couscous et gefilte fish (carpe farcie) Nord et Sud sont parcourus.

Recettes traditionnelles québécoises et françaises

Nathalie et Stéphane, les auteurs, donnent leurs recettes et elles sont originales : navets glacés, utilisation du sucre ou du sirop d'érable.

Tablier d'or

Plats régionaux français et étrangers Irlande, Italie, Chine et Espagne, desserts. Menus personnalisés et tableau des correspondances.

Tout pour bien cuisiner

Recettes françaises, chinoises, polonaises, japonaises, mexicaines.

Une souris dans la cuisine

Recettes du monde par continents, guide du vin et lexique.